飲み込んでいたのは食べ物だけじゃなかった。『スローフード宣言』が問いかける、幸せの価値観。

“WE ARE WHAT WE EAT” 私たちは食べたものでできているって? はいはい、わかってますよ。だってポテトチップスを食べた翌日には決まってニキビができるし、みかんが好きな友人の手は私のより黄色いもの。だから健 … 続きを読む 飲み込んでいたのは食べ物だけじゃなかった。『スローフード宣言』が問いかける、幸せの価値観。