ライター
水野 佳
Mizuno Kei
1979年東京生まれ、東京在住ライター。早稲田大学第一文学部卒業。
家庭料理愛好家。産後の家庭での食事作りなどのサポート、日常を支える発酵食や乾物料理のWSなどを行い、家庭料理の智慧の普及に日々邁進。料理と言葉のチカラで、「世界をいまよりもちょっと明るくちょっと幸せに」をモットーに活動中。小学生男子の母、オートキャンプ歴8年。浜辺、巨樹の傍ら、森の中、温泉など、自然を感じる場所が好き。いつか美しい森のそばでブックカフェを開き、美味しいごはんを供するのが夢。