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あなたは料理上手ですか？ 私は料理上手ではありません。【連載・炭田のレシピ本研究室／第19回】
毎日の料理は、ほぼレシピ本頼り。年間100冊以上のレシピ本を読んでいるフードライターの炭田が、いま推したいレシピ本を紹介する連載。今回のテーマは「料理上手」です。 料理上手ですか？ 私は割と素直な性格をしており、人から褒 […]
Writer 炭田 友望
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「ポッドキャストは脂肪３割の霜降り肉」 供給過多の時代に、音声コンテンツだけができること。Podcastプロデューサー／野村高文さん
ポッドキャストをはじめとする音声配信メディアは年々影響力を増している。2024年のアメリカ大統領選で、トランプ氏のポッドキャスト番組への出演が若年層の支持拡大に繋がったことは記憶に新しい。日本国内でも若年層を中心にユーザ […]
Writer 那須あさみ
Editor 佐藤 友美
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子どもたちの旅を追体験し、移動しなければならない世界を知る――映画『LOST LAND／ロストランド』
難民に関する映画を見るたび、無力感に襲われる。本作を見終わったあと、救いようのない現実に絶望した。子どもの目線で描かれているからこそ、その理不尽さがより鮮明に見えたのかもしれない。政治や宗教対立といった大人の事情はほとん […]
Writer 神田 未和
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心に白旗を揚げた日、子どもとようやく目が合った 『想像の上をいくアウトプットを引き出す 編集者のフィードバック』
バタンッ！４歳の息子が、トイレに立てこもった。「ぜぇぇったい、いかないんだから！」扉の向こうから響く絶叫に、私は大きなため息をつき、膝から崩れそうになるのをこらえた。やってしまった。私の負けだ。 この日、息子が楽しみに […]
Writer 下川 真喜子
